Château Tour des Gendres 2019
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Château Tour des Gendres 2019
gendrechat
Marque : Tour des Gendres
Cépages Malbec et Merlot - Vin rouge - Bouteille 75 cl - AOP Bergerac - Garde : 5 ans - Servir à 16-17 °C
7,90

Cépages Malbec et Merlot - Vin rouge - Bouteille 75 cl - AOP Bergerac - Garde : 5 ans - Servir à 16-17 °C

 

Terroir  Sol argilo-calcaire : 50%  - Argileux : 30%   Boulbène : 20%

Assemblage  40% Malbec, 60 % Merlot

Vinification  Égrappage total  - Macération préfermentaire à froid (4 jours)  - Macération 20 jours  - Fermentation et Élevage sur lies en cuve inox - Filtration minimale, pas de collage

Dégustation  Cette cuvée présente une robe éclatante, aux reflets grenats. Il s’exprime par des arômes de fruits très élégants, pleins de fraîcheur. La bouche est croquante et gourmande avec une belle matière et des tanins très souples. Le nez est sur des arômes de fruits rouges, de griotte fraîche.